Jdi na obsah Jdi na menu
 


Dvoudenní (nepravý) kvásek

Dvoudenní kvásek je podobný jako žitný kvásek, ale je určený jen na jedno (okamžité) použití. Nedá se krmit a pěstovat jako žitný kvásek. Ale chleba z něj je výborný a můžeme z něj vyrobit i krkonošské kyselo.